H.Lanvin & Fils

Origem

A história do champanhe H. Lanvin & Fils começou no século XIX e ganhou nova vida quando Robert Andrieu se tornou seu proprietário em 1931.

Robert Andrieu era um agrônomo nascido na Aquitânia. Ele viajou pelo mundo e falava inglês com o sotaque de sua região natal. A primeira guerra mundial o levou para Champagne, onde decidiu se estabelecer em 1925.

"H. Lanvin & Fils é um legado. A história dos nossos champanhes une todas as 4 gerações da nossa família. Nós temos orgulho de compartilhar nosso tradicional conhecimento criativo."
Thomas Lombard, gerente geral e bisneto de Robert Andrieu

Cada "vintage" é uma nova inspiração que revela a harmonia entre "terroir", clima e o estilo H. Lanvin & Fils.

1000 dias de paciência

1000 dias se passam entre a colheita da uva e a degustação de uma garrafa de champanhe H. Lanvin & Fils.

H. LANVIN & FILS BRUT

Foram necessários 1000 dias de paciência para obter o equilíbrio aromático perfeito entre frescor e indulgência: este champanhe revela aromas sutis de frutas brancas e baunilha.

Sobre o champagne

O champagne é um dos espumantes mais renomados e celebrados do mundo, originário da região de Champagne, na França. Sua produção é cercada de tradição e rigor, com uma metodologia que combina arte e ciência.

A história do champagne remonta ao século XVII, quando os vinicultores começaram a experimentar a fermentação secundária em garrafas, resultando nas borbulhas características. Para ser classificado como champagne, o vinho deve ser elaborado seguindo regras específicas, como o uso de uvas das variedades Pinot Noir, Pinot Meunier e Chardonnay, além de atender ao método champenoise, que envolve uma segunda fermentação na própria garrafa.

As características do champagne variam de acordo com a combinação de uvas, o terroir e o processo de envelhecimento. Pode apresentar aromas que vão de frutas cítricas e flores a notas de brioche e frutas secas, dependendo da idade e do estilo. Os champagnes são geralmente categorizados em brut, demi-sec e doux, indicando o nível de açúcar residual.