Rosso di Montalcino D.O.C.

Rosso di Montalcino é um vinho versátil e adequado para todas as situações de convívio.
De cor vermelho rubi intensa e aromas explosivos, destaca um bouquet de frutos vermelhos maduros e rosas frescas.
Um vinho encorpado com taninos macios e sedosos.
Envelhecido em grandes barricas para conferir suavidade e elegância, é envolvente, equilibrado e vivo no palato. O final é longo e persistente, com uma acidez que confere ao vinho uma excelente verticalidade. Para acompanhar tanto pratos simples como comidas elaboradas, é por natureza um vinho para ser apreciado tanto jovem como envelhecido.

Envelhecimento: 4 meses em aço, 9 meses em grandes barricas de carvalho eslavo de 35 e 50 HL.

Notas Organolépticas

Cor: Vermelho rubi intenso

Perfume: Intenso, persistente, fino, floral, frutado

Sabor: macio, bastante fresco, tanino acentuados, corpo equilibrado, intenso, persistente, fino

Temperatura de serviço: 18°C